Regionale Esskultur

Das Logo Regionale EsskulturDer Misselhorner Hof ist Mitglied im Netzwerk Regionale Esskultur Lüneburger Heide. Mitglieder dieses Netzwerks, Restaurant, Cafés und Hofläden in der Lüneburger Heide, sind mit dem europäischen Qualitätszeichen für regionale Esskultur ausgezeichnet.

Dies bedeutet in unserem Fall, dass ein Großteil der Zutaten aus der Region und von anderen Mitgliedsbetrieben stammt. Die kurzen Wege vom Erzeuger ermöglichen uns jederzeit frische und qualitativ einwandfreie Zutaten für unsere Gäste.

Uns und die anderen Mitgliedsbetriebe dieses Europaprojektes erkennen Sie an der blauen Plakette mit der weißen Kochmütze und der Aufschrift „Regionale Esskultur Lüneburger Heide“.

Mehr über den Verein erfahren Sie hier.